Nadziewane warzywa to Å›wietne rozwiÄ…zanie dla osób, które po obiedzie, nie chcÄ… mieć sterty naczyÅ„ do zmywania. Poza tym faszerowane warzywa Å›wietnie smakujÄ… również na zimno i można je zjeść na kolacjÄ™ lub odgrzać na nastÄ™pny dzieÅ„ na kolejny obiad. Zrobić tej potrawy dużo lub „na zapas” również jest banalnie Å‚atwo. Ale to nie sÄ……
Potrawka z soczewicy to typowa potrawa jednogarnkowa, która sama może stanowić Å›wietny posiÅ‚ek. Naturalnie można do niej zjeść również kawaÅ‚ek miÄ™sa czy sadzone jajko, jednak dziÅ› pojedziemy po wegaÅ„sku 😉 Soczewica tak jak fasola czy ciecierzyca, jest idealnÄ… alternatywÄ… dla miÄ™sa, ponieważ zawiera Å›wietnie przyswajalne biaÅ‚ko w dużej iloÅ›ci. Dlatego jeÅ›li nie jemy miÄ™sa –…
Sezon na grzyby absolutnie rozpoczÄ™ty – kurki to już siÄ™ nawet koÅ„czÄ…, a moja mama zbiera je pieczoÅ‚owicie od trzech tygodni. W lesie wysyp borowików, znalazÅ‚am też kilka maÅ›laków i koźlaków. Jednym sÅ‚owem – natura daje nam jeść. I to nie byle jak! DziÅ› chcÄ™ obalić mit, który w wielu gÅ‚owach jeszcze pokutuje – jakoby…